Restaurant, Bar & Café in der Münzgasse an der Frauenkirche
Willkommen im Ayers Rock, Ihrem Ort für kulinarische Vielfalt und Live-Musik inmitten der malerischen Kulisse der Dresdner Frauenkirche.
Essen gehen in Dresden: Bei uns erleben Sie eine einzigartige Verbindung von australischen Gaumenfreuden und sächsischer Tradition, während Sie am Abend erstklassige Live-Musik genießen können. Unsere Terrasse bietet einen atemberaubenden Blick auf dieses Wahrzeichen Dresdens und schafft eine unvergessliche Atmosphäre.
Zentral gelegen – direkt an der berühmten Dresdner Frauenkirche – ist das Ayers Rock daher der perfekte Ort für eine kulinarische Pause nach dem Stadtbummel. In wenigen Schritten erreichbar von Zwinger, Semperoper und Altmarkt.
// Seit 1998 in Dresden //


Die Aromen Australiens verschmelzen mit den Klassikern deutschen Küche.
Inspiriert vom weltberühmten Wahrzeichen Australiens, dem Uluru (Ayers Rock), bietet unser Restaurant eine vielseitige Speisekarte mit regionaler, deutscher Küche sowie internationalen Spezialitäten, die sowohl Fleischliebhaber als auch Vegetarier begeistert. Ob zart gegrilltes Kängurufilet, saftige Steaks oder kreative Veggie-Bowls – im Ayers Rock Dresden ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Unsere Zutaten wählen wir mit größter Sorgfalt aus: Frische, Qualität und Nachhaltigkeit stehen bei uns an erster Stelle. Ergänzt wird das kulinarische Angebot durch eine Auswahl australischer Weine und erfrischender Cocktails, die perfekt zu unseren Gerichten passen.
Ob ein gemütliches Dinner zu zweit, ein geselliges Essen mit Freunden oder eine Firmenfeier – das Ayers Rock Dresden bietet Ihnen das passende Ambiente. In unserer modern gestalteten Location mit warmen Erdtönen und natürlichem Design fühlen sich Gäste sofort wohl.
Warum Ayers Rock Dresden?
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Authentische australische Spezialitäten
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Beste Steaks vom Grill
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Frische Zutaten und kreative Küche
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Zentrale Lage in Dresden
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Freundlicher Service und stilvolles Ambiente
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Perfekt für Feiern, Firmen-Events und besondere Anlässe
Besuchen Sie uns und lassen Sie sich in die faszinierende Welt Australiens entführen – mitten in Dresden! Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch im Ayers Rock Dresden und genießen Sie ein kulinarisches Abenteuer der besonderen Art.
🍹 Ayers Rock Bar – Exotische Drinks & entspannte Atmosphäre in der Dresdner Altstadt
Die Ayers Rock Bar ist nicht nur eine stilvolle Ergänzung zum Restaurant – sie ist ein Erlebnis für sich. Mitten im Herzen der Dresdner Altstadt gelegen, nur wenige Schritte von der Frauenkirche entfernt, erwartet Sie eine einzigartige Cocktailbar mit internationalem Flair und einem Hauch australischer Lebensfreude.
🥂 Signature Cocktails mit Charakter
Die Getränkekarte der Bar ist ebenso vielfältig wie kreativ. Neben beliebten Klassikern wie Mojito, Caipirinha oder Aperol Spritz servieren wir auch eigene Signature Cocktails, die Sie so nur im Ayers Rock finden – darunter:
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Aborigine Dream – ein exotischer Drink mit tropischen Aromen
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Coconut Daiquiri Frozen – cremig, erfrischend und perfekt für warme Abende
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Islay Mojito – mit einem Hauch Rauch und Minze, überraschend anders
Ob fruchtig, herb oder süß – hier findet jeder seinen persönlichen Lieblingsdrink.
🍸 Spirituosen, Longdrinks & alkoholfreie Highlights
Neben Cocktails bietet die Ayers Rock Bar eine erlesene Auswahl an internationalen Spirituosen, Longdrinks, Weinen aus Sachsen und Übersee sowie hochwertigen alkoholfreien Kreationen. Wer auf der Suche nach einem stilvollen Ort für einen entspannten Drink in Dresden ist, wird hier fündig.

Live Musik im Ayers Rock Restaurant
Freitag bis Sonntag + an ausgewählten Tagen:
April Atanas Bonchev // Mai Bernie Fawcette
Juni Mark Bedecs // Juli - August Andy Wells
September Stanley T // Oktober Remek Kopacz
November Atanas Bonchev // Dezember Mark Bedecs